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Parsnip Puree
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gParsnips; sliced
1/2 x ca. 450 gCarrots sliced
2 Teelöffelbasil chopped, fresh
1/2 Stick unsalted butter; (1/4 cup)
2/3 Tasseheavy cream
1 Prisemustard dry
1 Prisesugar
1 Prisenutmeg freshly grated