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Pasta With Roasted Garden Vegetables
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Red and green bell peppers and yellow; 1/2" strips
2 Red onions; sliced 1/2" thicke
2 Yellow squash; sliced 1/2" thick
1 kleinEggplant; chunked 1"
6 grosscloves garlic halved
3 Esslöffelolive oil extra virgin
1/4 Tasseitalien parsley finely chopped
1 Teelöffelthyme dried