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Pasta with Wild Mushroom Tomato Sauce
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel
olive oil
8 x ca. 30 g
white mushrooms
sliced
6 x ca. 30 g
Portobello mushrooms; sliced
4 x ca. 30 g
Oyster mushrooms; sliced
6
cloves garlic
minced
1/4 Tasse
Water; or red wine
1 Dose
Stewed tomatoes; (14 ounce)
1 Dose
Tomato puree; (14 ounce)
2 Teelöffel
basilicum
dried
2 Teelöffel
oregano
dried
1/4 Teelöffel
red pepper
flakes
1/2 Teelöffel
salt
1/4 Tasse
Fresh basil; arugula or parsley,