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Pear Salad with Walnut Vinaigrette
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1/2 Tasse
Walnut halves
2
Heads Belgian endive
1 mittel
Head radicchio
2 Bund
Watercress; tough stems removed
2 Esslöffel
flat-leaf parsley
chopped
8 x ca. 30 g
Crumbled Gorgonzola
2
Ripe Anjou or Bartlett pears