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Pear Shortbreads with a Port And Pear Coulis
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
General
125 Gramm
Butter; cubed (4oz)
75 Gramm
Soft brown sugar; (3oz)
150 Gramm
Wholemeal flour; (5oz)
50 Gramm
Ground almonds; (2oz)
15 Gramm
Flaked almonds; (1 1/2oz)
2 Tropfen
Almond essence; (2 to 3)
For The Coulis
50 Gramm
Sugar; (2oz)
125 Milliliter
Water; (4 fl oz)
500 Gramm
Geizer Wilderman pears; cooked as per pack