Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Quick Chickpea Curry
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 TasseDried chickpeas; picked over and rinsed
1 Esslöffeloil
1 EsslöffelCumin seed
1 Esslöffelblack Black mustard seeds optional
1/2 TeelöffelFenugreek or fennel seeds
1 Teelöffelcoriander ground
3/4 Teelöffelturmeric ground
3/4 Teelöffelcinnamon ground
1 Bayleaf
1/8 TeelöffelGround red pepper or crushed red pepper; (1/8 to 1/4)
1 grossOnion coarsely chopped
1 EsslöffelFresh ginger root; grated or 3/4 tsp ground ginger
2 TasseWater; (2 to 3) or vegetable broth unsalted or lightly salted
3 TasseLoosely packed chopped fresh spinach; Swiss chard, beet greens, watercress, or arugula, or one
1 PackungFrozen chopped spinach; (10 ounce) thawed and excess moisture squeezed out
2 grossPlum tomatoes; coarsely chopped or 1 large beefsteak tomato