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Quick Kummelwecks
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 Fresh kaiser rolls
2 Esslöffelsalt kosher
1 Esslöffelcaraway seeds
1/2 TassePlus 2 tablespoons water
1 1/2 Teelöffelcornstarch
die Zubereitung:

Preheat oven to 350 degrees and put rolls on a baking sheet.

In a small bowl stir salt and caraway seeds.

In a small saucepan bring 1/2 cup water to a boil and in a small bowl dissolve cornstarch in remaining 2 tablespoons water.

Add cornstarch mixture to boiling water and boil, stirring, until thickened.

Remove mixture from heat and brush it onto tops of rolls.

Sprinkle rolls with salt and seeds and bake in middle of oven until crisp, about 5 minutes.

Per serving: 38 Calories (kcal); 1g Total Fat; (20% calories from fat); 1g Protein; 7g Carbohydrate; 0mg Cholesterol; 11281mg Sodium Food Exchanges: 0 Grain(Starch); 0 Lean Meat; 1/2 Vegetable; 0 Fruit; 0 Fat; 0 Other Carbohydrates


Anmerkungen zum Rezept: