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Quick Ridge Gourd or Zucchini
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 mittelGourds peeled and chopped big
2 Green chillies finely chopped
1/4 Teelöffelginger grated
1 TeelöffelCrushed groundnuts
2 Tiny tamarind bits; (2 to 3)
1/4 TeelöffelCumin & mustard seeds mixed
4 Pinches turmeric powder; (4 to 5)