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| 3 Esslöffel | butter unsalted |
| 1 Tasse | Broken vermicelli |
| 1/2 mittel | onions diced |
| 6 Tasse | Chicken stock or water |
| 3 Tasse | Quinoa; organic if possible |
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In medium sauce pot melt butter. Add vermicelli and cook, stirring often, until pasta has turned golden. Add onion and saute until the onion begins to turn golden. Add stock or water and bring to a boil and add quinoa. Return to a boil then reduce to a simmer and cook covered 20 to 30 minutes or until the grains are soft in the center. Serve. This recipe yields 4 servings.
Recipe
from their Web-Site - http://www. Foodtv. Com
Formatted for MasterCook by Mr Mad, aka Joe Comiskey - jpmd44a@prodigy. Com
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Anmerkungen zum Rezept:
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