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Quinoa, Corn, And Potatoes
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 grossOnion coarsely chopped
cloves garlic minced
1 Esslöffelolive oil
2 TassePotatoes; diced, new waxy potatoes are best
1 1/2 Tassevegetable stock
1 TasseQuinoa; rinsed
1 1/2 TasseCorn kernels fresh or frozen
1/2 Teelöffeloregano dried
1/2 Teelöffeltarragon dried