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Radicchio Treviso with Guanciale And Rosemary
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
4 x ca. 30 g
Guanciale; (Italian pork jowl bacon)
4
Long Radicchio di Treviso
2 Esslöffel
rosemary leaves
fresh, chopped
4 Esslöffel
white wine vinegar