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Radish Soup or Moo Kuk (Korean)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 grossKorean or daikon radish; thinly sliced into bite-size pieces
cloves garlic minced
Green onions with some greens; minced
1 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
4 Tassewater
die Zubereitung:

1) Combine all the ingredients in a medium saucepan. Bring to a boil.

2) Reduce the heat and simmer unmtil the radish is tender, about 10 minutes. Serve hot.

Per Cup 36 cals (4% cff) est by MasterCook

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Anmerkungen zum Rezept: