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Rava (Semolina) Ladoo
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseRava
3/4 Tassesugar
2 EsslöffelGhee
1/4 Tassemilk
die Zubereitung:

Take ghee in a deep saucepan and heat.

Add rava and cook on low heat. Stir continuously.

When the rava turns light brown add the sugar. Stir for 3-4 minutes.

Keep aside cool for some time. Add cardomom powder, coconut flakes and saffron.

Add half the milk. Mix well. Wet hand with milk and shape the mixture in ladoos.

Serves: 12 helpings

Time required: 1/2 hr.

Shelf life : 15 days


Anmerkungen zum Rezept: