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Red Chile-Crusted Scallops with Mango And Tortilla Salad
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 EsslöffelAncho chile powder
2 EsslöffelGround toasted cumin
1 Teelöffelsalt
1 Teelöffelblack pepper freshly ground
1/4 Tasseolive oil
18 grossSea scallops -; (abt 1/2 lb),