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Red Mexican Rice (3 Points)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseCanned tomatoes; in juice (or 1 14 oz. can)
1 TeelöffelOil; preferably olive
1 mittelOnion; chopped, about 1 cup
1 Tasserice uncooked
cloves garlic minced
3/4 Tassewater
1/2 Tassepeas frozen
3/4 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffeloregano dried
1/4 Teelöffelpepper