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Red Snapper Roasted with Fennel And Breadcrumbs
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Fresh fennel bulbs; trimmed, chopped
6 grossShallots or green onions; chopped
1/2 Tasseitalien parsley fresh, chopped
2 TasseFresh French breadcrumbs
1/4 Tasseolive oil
1 Headless red snapper; (3 1/2-to 4-pound)
1/4 Tassewhite wine dry