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Rezept:

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Red-And-Green Coleslaw
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 Tasse	Reduced-fat mayonnaise
1/3 Tasse	sour cream nonfat
1/4 Tasse	parsley fresh, chopped
1 Esslöffel	sugar
1/2 Teelöffel	salt
1/4 Teelöffel	ginger ground
2 Teelöffel	lemon juice
6 Tasse	Thinly sliced green cabbage
2 Tasse	red cabbage thinly sliced
1/2 Tasse	celery thinly sliced
die Zubereitung:
Combine first 7 ingredients in a large bowl; stir with a wire whisk until blended. Add green and red cabbage and celery; toss to coat. Cover and chill. S: 6 servings (serving size: 1 cup). (sat 0.9g, mono 0g, poly 1.9g); Carb 11.4g; Fiber 2.4g; Chol 0mg; Iron 0.7mg; Sodium 370mg; Calc 53mg

Anmerkungen zum Rezept: