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Rigatoni Alla Boscaiola - (Rigatoni in a Woodman Sauce)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffelolive oil
1/2 Tasseonions chopped
2 TasseSliced mixed mushrooms
2 Esslöffelbutter unsalted
1 TasseCanned Italian peeled tomatoes; crushed
1/2 Tassericotta cheese fresh
1 TasseCooked fresh peas; or frozen
1 TasseHalf-and-half