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Roast Haunch of Wild Boar with Gin And Blackcurrant Liqueur
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Leg of wild boar
1 EsslöffelJuniper berries
1 EsslöffelCoriander seeds
1 EsslöffelCoarse sea salt
2 EsslöffelEnglish grain mustard