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Roast Loin of Lamb with Mediterranean Vegetables
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
Tumbet Of Mediterranean Vege
1/2
Red pepper; peeled and deseeded
1/2
Yellow pepper; peeled and deseeded
1/2
courgette
diced
5 Esslöffel
Drained tinned tomato
1 Teelöffel
Shallot
chopped
3 gross
Leaves of basil
1
1 cm thick s aubergine; (1 to 2)