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Roast Saddle of Hare
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Saddle cut from a well hung hare
5 x 30 mlGame stock
2 Xtbsp Madeira
2 Esslöffelparsley chopped
1 Esslöffelchives chopped
1 Lemon; finely grated ,