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Roast Sea Bass in Mustard Sauce
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Portions of filleted sea bass
8 x ca. 30 g
butter
unsalted
2
egg yolks
1 x ca. 30 g
butter
clarified
1 Esslöffel
Tarragon mustard