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Roast Stuffed Chicken in the Old Portuguese Manner
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 x ca. 450 gRoasting chicken; with giblets
1 grossGarlic clove; smashed
1 Teelöffelsalt kosher
1 EsslöffelSweet Hungarian paprika
1/4 Tasseolive oil
1 Tassewhite wine dry