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Roasted Pork Loin with Beer Sauce
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelbutter
1 grossred onion thinly sliced
2 cloves garlic minced
1 Teelöffelground cumin
1/2 Teelöffelcinnamon ground
1/4 Teelöffelallspice gound
2 Bottles Beer - (12 oz ea); not dark
1/2 Tassedijon mustard
1/4 Tassehoney
3 1/2 x ca. 450 gBoneless pork loin; tied
2 Esslöffelvegetable oil