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Roasted Red Mullet with Peasant Meat Juices
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
8
Whole Fresh red mullet; cleaned
1/4 Tasse
olive oil
2
cloves garlic
peeled
1 Esslöffel
Finely-ground black pepper
2 Esslöffel
Finely-chopped mild herbs