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Roasted Vegetable And Goats Cheese Brioche Tart
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
For The Brioche
15 GrammFresh yeast; ( 1/2oz)
100 MilliliterWarm water; (3 1/2fl oz)
250 GrammStrong plain white flour; (8oz)
25 GrammSugar; (1oz)
2 mittelSize eggs
125 GrammUnsalted butter; (4oz)
Filling
1 kleinAubergine
1 mittelcourgette
2 Esslöffelolive oil
16 GrammPack fresh thyme
2 Cloves garlic; thickly sliced
1 red pepper
100 GrammGoats cheese; sliced (3 1/2oz)