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Sables with Summer Berries
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Biscuits
200 Grammbutter unsalted
egg yolks
1 TeelöffelVanilla essence
1 3/4 Tasseflour plain
1/2 TasseIcing sugar
Filling
egg whites
1/4 TasseCaster sugar
2 EsslöffelClotted or double cream
1 EsslöffelPraline powder*
Coulis
Dozen or so each of strawberries; raspberries and