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Saffron Hollandaise Sauce
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
200 Gramm
butter
2
egg yolks
1 Esslöffel
white wine vinegar
1 Esslöffel
white wine
6
Crushed white peppercorns
1/4 Teelöffel
Saffron stamens
1/4
Lemon
juice
2 Esslöffel
water