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Salmon with Cilantro Potato Salad
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse
Homemade mayonnaise
1/4 Tasse
cilantro
chopped
1 Teelöffel
garlic
minced
1/3 Tasse
red onion
finely chopped
1/3 Tasse
celery
finely chopped
2 x ca. 450 g
Unpeeled new potatoes; cooked, quartered
2 Esslöffel
olive oil
4
Salmon fillets -; (6 oz ea)
1 Tasse
Sugar; (in a pie tin)