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Salsa - for Fish
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Teelöffelolive oil
1 mittelonions diced
Cloves garlic crushed
2 mittelTomatoes; seed, chop
Jalapenos; seeded, chopped
1 Teelöffeloregano dried
1/4 Teelöffelcumin
1/4 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelblack pepper
die Zubereitung:

In a microwave safe dish, combine olive oil, onion, jalapenos, garlic, tomatoes, oregano, cumin, salt and pepper. Stir to mix well. Cover with wax paper. Place in microwave, on high, for 4 minutes. Stir after 2 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: