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Salsa Verde
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 Fresh tomatillos; husked
1 grossYellow onion quartered
1 mittelSerrano or jalapeno chile; seeded
Whole Garlic cloves; peeled
3 Esslöffelolive oil
1/2 Teelöffelcoriander seed whole
1/2 TeelöffelCumin seed whole