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Salt-Grilled Spanish Mackerel
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
4
Mackerel fillets -; (4 to 5 oz ea)
2 Esslöffel
Sake; (Japanese rice wine)
1/2 Teelöffel
Salt; preferably coarse
1/2
lemon
1/2 Tasse
Grated daikon (Japanese white radish); (optional)