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Tamalitos
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
6
Dozen dried corn husks; (6 oz) , About
3 Tasse
Fresh or thawed frozen corn kernels
1 1/2 Tasse
Light vegetable stock or broth
1/2 Tasse
milk
2
Fresh poblano chiles; (2 to 3)
1 gross
Red bell pepper or
4
Pieces bottled Italian roasted red peppers; rinsed and drained
3 Tasse
Masa harina; (dry corn masa; 10