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8 | Chicken legs |
1 Esslöffel | vegetable oil |
1/3 Tasse | dijon mustard |
1 Esslöffel | Worcestershire Sauce |
2 | cloves garlic pressed |
1 Teelöffel | paprika |
1 1/2 Teelöffel | sauce hot |
Cut skin on chicken diagonally at 1/2 inch intervals.
Combine oil and next 5 ingredients in a heavy-duty zip-top plastic bag; seal and chill 2 hours, turning occasionally.
Remove chicken from marinade, reserving marinade. Place chicken on a lightly greased rack in a broiler pan; drizzle evenly with reserved marinade.
Bake at 375°F for 40 minutes or until done. Broil 3 inches from heat (with electric oven door partially open) 2 minutes on each side or until crisp.
Southern Living Summertime Magazine
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Anmerkungen zum Rezept:
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