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Tarte Bergere Aux Abricots
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Sweet Pastry Dough
3 Tasse
all-purpose flour
1/2 Tasse
sugar
1 Teelöffel
baking powder
1/2 Teelöffel
salt
12 Esslöffel
Unsalted butter; (1 1/2 sticks)
3 gross
eggs
Filling
3 x ca. 450 g
Ripe apricots
3/4 Tasse
sugar
6 Esslöffel
all-purpose flour
1
Pinches salt
6 gross
eggs
1 1/2 Tasse
Whipping Cream
heavy
2 Teelöffel
vanilla extract
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