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Terrine of Grilled Vegetables with Tepanade Vinaigrette
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
For The Jelly
540 Millilitervegetable stock
4 TeelöffelGelatine; (20 g.)
For The Vegetables
16 Asparagus spears
2 Red bell peppers; (80 g.)
2 Orange bell peppers; (80 g.)
2 Yellow bell peppers; (80 g.)
2 Capsicums; (80 g.)
16 parsley sprig
16 Button mushrooms
8 Baby corn