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Terry Barker's Ginger Cookies
Zutaten für 24 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
3 Tasseflour
2 TeelöffelBaking soda
2 TeelöffelCinnamon ground
1 TeelöffelCloves; ground cloves
2 TeelöffelGinger ground
3/4 Tassebutter softened
3/4 Tasseshortening
2 Tassesugar
2 grosseggs
1/2 TasseLight molasses
die Zubereitung:

Preheat oven to 350 degrees F.

Mix dry ingredients and set aside. Combine butter, shortening, and sugar until fluffy. Add egg and molasses and beat until incorporated. Slowly add dry ingredients. Cover and chill dough for 2 hours. Shape dough into small balls and roll in sugar. Bake for 10 minutes.

****Pumpkin cream**** pumpkin pie mix (not plain pumpkin) cream cheese white chocolate or vanilla pudding, cool whip splash of amaretto Yield: 4 dozen cookies. Note: can be dipped in pumpkin pie cream

my best friend, Terry Barker. Busted and imported by Cara Wiles

from the Friendly-Freezer Mailing-list by CarolMc10@aol.com on Oct 31,


Anmerkungen zum Rezept: