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Thai Fish Cakes with Kaffir Lime
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
5
Dried red chillies; halved and seeded
1
Shallot; finely sliced
2
cloves garlic
roughly chopped
2
Coriander roots; chopped
1 Teelöffel
Galangal; finely chopped
6
Kaffir lime leaves; finely chopped
1/2 Teelöffel
fish sauce
1
60 grams thi green beans; sliced very fine