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Thai Green Curry with Jasmine Rice
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
225 GrammThai Jasmine Rice
375 MilliliterCoconut Milk; (reduced)
200 Millilitervegetable stock
2 EsslöffelGreen Curry Paste
2 EsslöffelThai Fish Sauce
6 Kaffir Lime Leaves
1 350 gram Thi White Fish; (e.g. cod, sea bass)
250 GrammTiger Prawns; (cooked and peeled)
8 Basil Leaves; (shredded)
Curry Paste
4 Red Chilli Peppers; (soaked with the