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Thai Peanut Sauce
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassepeanut oil
1/2 TasseRaw peanuts
2 Fresh thai or serrano chiles
1 ScheibeFresh ginger; 1/2 inch thick
4 cloves garlic
1/3 TasseUnsweetened coconut milk; (canned or fresh)
2 Teelöffeldark soy sauce
4 Teapsoons fish sauce
1 Teelöffelsugar
1 Esslöffellime juice fresh
1 PriseSalt; (add to taste, as