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The Perfect Brisket
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
2 Esslöffel
olive oil
3
Onions; cut in half, then strips
3
Garlic
minced
1 x ca. 450 g
white mushrooms
sliced
1 Tasse
red wine
2
Beef broth; double strength
1
tomato paste