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Ube Crepes
Zutaten für 30 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasseall-purpose flour
1 TasseRice flour; (not sweet rice flour)
1/2 TasseUbe; (dehydrated purple yam flour)
2 Teelöffelsalt coarse
3 egg whites
2 Tassewater
2 TasseCanned unsweetened coconut milk
1 mittelRed or green leaf lettuce head