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Udipi Sambhar
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
1/2 Tasse
Tur dal;; (100 g)
2 Esslöffel
Coconut or groundnut oil;; (30 ml.)
1/2 Teelöffel
Methi seeds;; (2 g)
1/2 Esslöffel
+ 1/2 tsp; (10 g) urad dal;
6
chillies
red
1 1/2 Esslöffel
Coriander seeds;; (22 g)