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Vaththalkuzhambu
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 TeelöffelTamarind concentrate
1 Teelöffelsalt
4 TeelöffelRed chilli Powder
1 TeelöffelRice powder; (fine)
4 Teelöffelcooking oil
1/2 TeelöffelMustard seeds
1/2 TeelöffelVendhayam; (fenugreek)
1 PriseHing; (asafetida)
1 TeelöffelChana daal