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Veal Tendron En Cocotte Lut, e
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 1 inch slice veal tendron
300 GrammShallots
400 Grammcarrots
6 cloves garlic
2 Sprigs rosemary
400 Grammtomatoes fresh
500 GrammNew potatoes; parboiled