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Vegetable Curry with Apple Couscous
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Curry Sauce
1 EsslöffelSaute liquid
1/4 Tasseyellow onion chopped
1/4 TasseChopped leek; (white part only)
cloves garlic minced
1/2 Apple; peeled, cored and chopped
1/2 Pear; peeled, cored and chopped
1/2 Ripe banana, peeled and chopped
1 EsslöffelRice flour or 1 teaspoon all-purpose flour
3 EsslöffelCurry powder; (preferably Madras style) or to taste
2 1/2 TasseFresh carrot juice