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| 100 Gramm | Tofu; (bean curd) |
| 1 mittel | Carrot diced |
| 1 gross | Onion chopped |
| 75 Gramm | Green beans; trimmed and chopped |
| 2 Teelöffel | Tomato puree |
| 1 Teelöffel | salt |
| 2 | bay leaves |
| 1 | 100 gram sho grain rice |
| 4 | mushrooms sliced |
| 75 Gramm | corn sweet |
| 1 gross | Sweet potato; diced |
| 1 Teelöffel | turmeric |
| 40 Milliliter | olive oil |
| 500 Milliliter | water hot |
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Saut, the tofu in a pan and set aside.
Heat the olive oil, and add the chopped onions and the bay leaves and saut, . Add the rice and mix together. Then add the salt, turmeric and tomato puree.
Add the water and bring to the boil, then add all the cut vegetables and the tofu and cook on a low heat until the water is absorbed.
Carlton Food Network http://www. Cfn. Co. Uk/
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Anmerkungen zum Rezept:
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