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Vegetable Rice with Cannellini
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelolive oil
1 grossOnion chopped
1 yellow bell pepper chopped
1 Tasserice white
2 Tassewater
1 14 oz. can Italian style stewed tomatoes
1 3/4 TasseOr 1 15 oz. can cannellini beans; rinsed & drained
1 TasseFrozen or canned corn
1 EsslöffelFresh basil; (or 1 tsp. dried),