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Vegetable Studded Couscous
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tasse
Couscous
1 mittel
red onion
finely chopped
1/3 Tasse
Celery
finely chopped
1/3 Tasse
red bell pepper
finely chopped
1/3 Tasse
Yellow bell pepper; finely chopped
1/3 Tasse
Zucchini
finely chopped
1/3 Tasse
currants
dried
1/2 Tasse
italien parsley
finely chopped
2 1/2 Tasse
vegetable stock