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Vegetarian Cholent
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseLima beans; rinsed
1 TasseKidney beans; rinsed
1 Esslöffeloil
1 grossonions diced
3 Potatoes; peeled & diced, up to 4
1 grossSweet potato; peeled & cut in chunks
1 Green pepper; cut in chunks
1 Red pepper; cut in chunks
1 TasseBroccoli; cut up, (optional)
1 TasseCauliflower; cut up, (optional)
2 Cloves garlic; crushed, up to 3
1 TasseBarley; rinsed & drained